德慧冰鲜制品改良剂系列产品是采用高温融化状态下进行液态混合的工艺,具有冷水速溶,保水能力突出等特点。
适用范围:生虾、熟虾、鱼块、鱿鱼及扇贝等。
产品特点:
1.保持水分:可显著改善海产品的持水性,使其新鲜多汁,提高出品率,降低成本;
2.保留口感和风味:可有效防止水产品的氧化变色,保持其原本的风味和质地;
3.保存营养:可以有效延长海产品的货架期,保存水产品中的营养成分。
德慧冰鲜制品改良剂系列产品是采用高温融化状态下进行液态混合的工艺,具有冷水速溶,保水能力突出等特点。
适用范围:生虾、熟虾、鱼块、鱿鱼及扇贝等。
产品特点:
1.保持水分:可显著改善海产品的持水性,使其新鲜多汁,提高出品率,降低成本;
2.保留口感和风味:可有效防止水产品的氧化变色,保持其原本的风味和质地;
3.保存营养:可以有效延长海产品的货架期,保存水产品中的营养成分。
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