DEHUI品牌滚动或翻滚式卡拉胶
该产品具有很高的强度和粘度,可与淀粉和大豆蛋白一起使用
稳定水脂肪蛋白乳状液,防止分离,实际上可提供更均匀,更好的切割效果。
通过结合更多的盐水来提高产量。
它可以保存水和油,减少烹饪和蒸煮损失,并确保美味。
它可以长时间烹饪,并且对冷冻,熔化和热收缩具有很强的抵抗力。
DEHUI品牌注射型卡拉胶
通过改善质地,切割和咬合来提高产品质量。
改善生产和储存中的水结合力。
通过结合更多的盐水来提高产量。
稳定水脂肪蛋白乳状液,防止分离,实际上可提供更均匀,更好的切割效果。
角叉菜胶可很好地分散在水中,而不会增加密度,这使注射更容易-保持低密度直至热处理。
提高冻结和解冻稳定性。
滚动式肉 角叉菜胶在肉制品中的应用 适用范围 肉丸产品 烧烤烤香肠 仿生肉制品。 切碎和混合肉制品 |
适用范围 猪肉和禽肉熏制产品 猪肉,牛肉和家禽香肠 午餐肉和其他块状产品 法兰克福人 汉堡包,肉饼,碎肉
|
如有其他需求,请与我们联系
ATT:丽莎(Lisa Ju)
电子邮件:lisaju@qddehui.com
微信或Whats Up号码:86 15165207013
青岛德辉卤生物科技有限公司
地址:青岛市吉莫高新技术开发产业园山水路26号266034
DEHUI品牌滚动或翻滚式卡拉胶
该产品具有很高的强度和粘度,可与淀粉和大豆蛋白一起使用
稳定水脂肪蛋白乳状液,防止分离,实际上可提供更均匀,更好的切割效果。
通过结合更多的盐水来提高产量。
它可以保存水和油,减少烹饪和蒸煮损失,并确保美味。
它可以长时间烹饪,并且对冷冻,熔化和热收缩具有很强的抵抗力。
DEHUI品牌注射型卡拉胶
通过改善质地,切割和咬合来提高产品质量。
改善生产和储存中的水结合力。
通过结合更多的盐水来提高产量。
稳定水脂肪蛋白乳状液,防止分离,实际上可提供更均匀,更好的切割效果。
角叉菜胶可很好地分散在水中,而不会增加密度,这使注射更容易-保持低密度直至热处理。
提高冻结和解冻稳定性。
滚动式肉 角叉菜胶在肉制品中的应用 适用范围 肉丸产品 烧烤烤香肠 仿生肉制品。 切碎和混合肉制品 |
适用范围 猪肉和禽肉熏制产品 猪肉,牛肉和家禽香肠 午餐肉和其他块状产品 法兰克福人 汉堡包,肉饼,碎肉
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