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冷冻馅料增稠剂

德慧牌冷冻馅料包芯胶精选海洋红藻提取物和天然植物多糖为原料,经先进科学工艺精制而成。
状态:
数量:

冷冻馅料改良剂3


德慧牌冷冻馅料包芯胶精选海洋红藻提取物和天然植物多糖为原料,经先进科学工艺精制而成。与传统使用的明胶相比,具有来源天然,食用安全,使用量小,所形成的汤汁浓郁,性价比高、提升产品性能等优势。


适用范围:包芯丸类、灌汤包、灌汤水饺等馅料。


产品特点:

1.天然海藻胶体,安全健康,不含明胶,适合清真食品;

2.保水量大(1:80-100),用量小,性价比高,可降低产品生产成本。


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